■

いちごのその後。
今朝起きたらこんな感じ。

ふたを開けてみるとプシュー！と一気に泡が上にあがってくる！あふれそうだったのであわててふたを閉める。
　シュワシュワ〜。
そのまま冷やして飲んだらおいしいんじゃ？というくらいのいい香り。この間作ったレーズン酵母のエキスをちょっとたしておいたせいかあっという間にできたみたい。朝はこの間生地を作って冷蔵庫に入れておいたスコーンも焼いてみた。これもザクザクでおいしい！でもバターが入っているから太りそ…。