野菜だらけ

　
土曜日実家に帰った同居人がまたしても野菜をどっさりともらってきてくれました。さっそくトマトとなすとズッキーニでラタトゥイユ。ズッキーニでナムル。大量のゴーヤは佃煮とチャンプルーに。米なすと青唐辛子は揚げびたしに。きゅうりはまな板よりも長い…。3時間ほど台所に篭ってもくもくと作る。ラタトゥイユと揚げびたしを夜ご飯に。冷蔵庫で冷やしておいたのがとてもおいしいー。まだトマトがごっそりとあるので何を作ろう？当分野菜だらけになりそうだなー。